Come migliorare il reparto ortofrutta nei punti vendita
- ottobre 13, 2023
- Alex Conforti
- Tempo di lettura: 4 minuti
In una recente analisi realizzata da Accenture è emerso come ormai più della metà dei consumatori preveda di acquistare sia in punto vendita, sia online anche quando si parla di prodotti freschi come la frutta e la verdura. Migliorare il reparto ortofrutta significa assicurare un’esperienza di shopping ottimizzata che invogli i clienti non solo ad acquistare, ma anche e soprattutto a tornare in negozio.
Nell’articolo di oggi analizzeremo in particolare tre elementi chiave per il reparto:
- il packaging
- le bilance
- le etichette digitali