Comanda ristorante: come gestirla, digitalizzarla e ottimizzarla
- maggio 22, 2023
- Alex Conforti
- Tempo di lettura: 4 minuti
Quando si valutano metodi per migliorare l’esperienza dei clienti in un locale, le ordinazioni sono uno spesso degli ultimi aspetti presi in considerazione. In realtà, gestire la comanda ristorante in modo rapido e attento è strategico per diverse ragioni: velocizzare il servizio, soddisfare le apsettative e incrementare i volumi.
In questo articolo, vedremo come farlo, con alcuni suggerimenti pratici.